Tillsätt öl, soja, krossade enbär, fond, lingon och grädde och låt det koka upp under omrörning. Servera höstgrytan tillsammans med kokt pasta och kål- och äppelsallad
Bli inte avskräckta bara för att denna heter höstgryta. Stek kantarellerna gyllenbruna i torr panna. Tillsätt öl, soya, enbär, fond, lingon och grädde och låt det koka upp under omrörning
En härlig höstgryta med mustig och god smak av vilt. 20 mortlade enbär. 20 mortlade enbär. Använd gärna framdelskött som högrev, bog eller bringa och låt grytan puttra länge